안산 고잔동 맛집 복덕집!

안녕하세요. 맛블 피아니입니다^^
겨울이 벌써 끝났다고 하네요..?
그래서 그런지 더위도 더 빨리
찾아온것 같은 요즘
밤에 잠을 잘 못자서인지 피곤함이
가시지를 않더라고요 ㅠㅅㅠ
요즘은 코시국까지 아주 여러가지로
어려운 시기입니당ㅋㅋㅋ

이럴 때 일수록 잘 먹고 기운내는 것 만큼
좋은게 없을 것 같아서 보양식 겸
푸짐한 식사를 위해 안산 맛집 복덕집을 찾았답니다.

음식점을 찾기에 앞서 제일 중요한게
바로 이 메뉴판이 아닐까 싶습니다.
복덕집에서 제일로 유명한건
불낙전골이랑 짜글이랍니당 :)
이 날은 왠지 짜글이처럼 중독성있는게
땡겨 매운 갈비 짜글이 주문!
맛은 세가지 중에서 고를 수 있는데,
저희는 중간 매운맛을 선택했어요.

복덕집은 1층과 2층으로 되어있었는데
넓고 쾌적해서 단체모임으로는
정말 더할나위 없더라고요.
깔끔하고 테이블 간격도 넓구~ㅎㅅㅎ
그리고 들어가자 마자 천국이라
느낄 수 있었던 에어컨의 시원함..
사장님 감사합니다..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

좋아요! 그냥 매운갈비찜만 주문해서 드셔도!!
제 개인적으로는 맛집에 왔으면
언제 또 올지 모르니까 한번 먹는거
제대로 먹는 스타일이거든요.
그래서 전복이랑 낙지를 추가했답니다 :0

짜글이는 조금 짜글짜글하게
끓여야 맛있기 때문에 직원분이
전복 넣고 낙지넣고 손질해주시는 동안
추가로 주문한 낙지표고숙회를
좀 먼저 먹어봤어요!
이건 사이드메뉴로 있는 음식인데
개인적으로 완전 추천하고 싶은 음식이랍니다..
왠만해선 추천 안하는데~
이건 욕심이 좀 생긴단 말이죠~?ㅋㅋㅋ

쫄깃한 낙지와 부드러운 버섯의 조합은
서로 비슷해서 잘 어울릴까 싶었지만
정말 환상의 호흡을 자랑하더라구요!
조금 쌘 초장에 찍어 먹어도 좋지만
고소하고 짭쪼름한 기름장이
진짜 맛있었던 기억이에요 ㅠㅅㅠ

술을 술술 불렀던
안산 고잔동 맛집 복덕집표 먹거리들
왜 맛있는 음식 먹으면
술 한잔이 절로 생각나잖아요 ^^
절.. 절대 술이 생각나서 간게 아닌..
하하.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

생각보다 일품진로가 꽤나 괜찮았어요.
뒷맛이 좀 깔끔하기도 하고
다음날 속이 편하기도 했어요.
속편한 건 안주를 아주 든든하게
먹어서 그런게 아닌가 싶은? ^^;

요즘 여행갔다가 공항에서 들어올 때
일품진로 사다가 세트로 선물 해주고는 하는데
다들 평도 괜찮은 편이에요! 헤헷

짜글이가 짜글짜글 끓으면
정말 친절하셨던 직원분께서
낙지와 전복을 먹기 좋게 짤라주신답니다.
맛있는 전복은 큼직하게
먹으라고 딱 한번만 짤라주신 센스 :)
고기도 더 잘 익고 먹기 좋게 잘라서 주시더라고요.

전복은 회로 먹는것도 좋지만
개인적으로 한번 조리해서 먹는게
식감을 제대로 표현 할 수 있을 것 같아요.
특유의 탱글 쫄깃함이 정말 마음에 들었던
전복 ㅠㅅㅠ 진짜 맛있어도 너무 맛있다!!!!

낙지는 촉촉하면서 쫄깃함이 있는게 

전복과 비슷한 듯 하지만
조금 다른맛과 식감이 있더라고요.
짜글이라고 너무 오래 끓이는 것 보다
낙지는 적당히 끓여 드신다면
더 부드럽게 드실 수 있지 않을까 싶네요.

짜글이 국물이 진짜 일품이에요
그래서 일품진로랑 잘 어울린건가?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
매운맛을 선택하시면
더위에 지친 입 맛과 스트레스를
날릴 수 있는 건강한 매운 음식이 되지
않을까 싶은.. 안산 고잔동 맛집!

전복과 낙지도 좋지만
역시 고기킬러인 저한테는
그냥 넘어갈 수 없는 갈비 ㅠ.,ㅠ
국물을 먹어보니 밥을 안먹으면
안될 것 같아 밥도 한번 주문했답니다 :0

짜글이의 경우 맵기에 따라
매운강도가 다르기때문에
조금 맵다 느끼시는분들이 있을 수 있어서
맵기를 잡아주는 치즈 계란말이가 있어서
이것도 하나 주문해봤어요 :0
치즈계란말이에 정석을 보여줬던 복덕집

그렇게 든든한 한끼식사 시작이랍니당 :)

짜글이는 밥에 비벼 먹어야
더욱 더 맛있는법~!!
진짜 오랫만에 정신없이
맛있게 먹었던 하루 같네요.
아무래도 집밥에 익숙해서 집이 아니면
조금은 절제하고 먹고 있거든요 ^^;

저희처럼 밥을 주문해서 드셔도 좋은데
명품국물을 조금 더 푸짐하게 즐기고 싶다면
볶음밥을 주문해서 먹어도 좋으실거에요 :0
밥을 조금 먹은지라 날치볶음밥을
하나 주문했는데 두개처럼 주심요 ㅠㅠ

꼭 짜글이를 다 드신 후
볶음밥을 주문하는게 아닌
어느정도 남앗을때 드셔도 아주 좋거든요
그럼 오히려 조금 더
푸짐해지지 않을까 싶네요 ^^;

복과 덕이 넘쳐나는 안산 맛집 복덕집
맛도 넘친다고 추가하셔야 할 것 같네요 ^.^

주소 - 031-405-2582
전화번호 - 031-405-2582
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