파주 운정 맛집 야당골국수터

안녕하세요. 맛집소개하는 피아니입니다.

며칠 전 친구랑 파주 운정 맛집
야당골국수터 다녀왔어요 !

파주 아울렛에서 친구 줄 선물
바리바리 사고 돌아가는 길에
밥먹을곳 찾아 헤매다가~~ 점심이니까
부담스럽지 않은 음식으로다가
찾아 고르다보니 국수가 제일
적당할것 같더라고용??

근데 요새 핫한 백종원의 골목식당 방송에
친구 집근처 뚝섬이 나와서
더 열심히 봐서도 그렇고....

음식점 위생문제에 괜히더
예민해지고 신경 많이쓰게 되었는데
여기는 운정 신도시 최초로
위생등급제에서 매우우수 지정업소로
선정되었다고 하더라고요.
그래서 믿고 들어갈수있었다죠!! 

오전 10시부터 오후 9시까지
영업시간도 확인해주세요~

아침에도 일찍 여는편이라
늦은 아침 혹은 이른 점심을 먹을 때
방문해도 좋을것 같아요.
월요일은 휴무래요~~~

파주 운정 맛집 국수 전문점답게
메뉴로는 여러가지 국수가 있어요.

기본적으로 멸치육수 베이스의
멸치국수와 세트메뉴들이 있고요
비빔국수와 멸치칼국수도 있고
계절메뉴로 시원한 크림콩국수와
냉물국수도 판매중 !

거기에 만두도 종류별로
구운거 찐거 글구 새우들어간거 있어서
취향대로 고르면 될 것 같아요.
개인적으로 새우만두 먹어보고 싶었는데
이날엔 다른걸로 양 많이 시켜서 패스함...
라스트오더는 8시 반이래요 !

김치와 단무지는
100% 국내산만을 사용한다고 해요.
가끔 식당 가보면 중국산 김치
쓰는곳들이 굉장히 많은데

확실히 중국산김치는 뭔가 좀
양념 과하게 흡수해둔 상태라
식감없이 무르게 퍼진느낌이 너무 싫고...
집에서 먹는 거랑은 맛이 많이 달라서
손이 잘 안가게 되거든요.

그냥 일반 노란 단무지 아니고
고춧가루 솔솔 뿌려서 살짝은
매콤새콤하게 만든 단무지였어요.

일식집같은데서 이렇게 많이 주는데
요런거 되게 좋아하는 입맛이거든요 헤헷
이거 간장 계란밥이랑 먹음 존맛인뎅

멸치육수랑 떡갈비 소스가 나왔네요.
메인메뉴가 나오기전에 젓가락으로
콕콕콕 찍어먹어보면서 기다렸어요
국물도 삼삼한게 괜찮았당

으음 뭘 먹어야 파주 맛집 찾아와서
잘 먹었다는 소리를 들을까~~~
선택장애 둘이서 한참을 고민을 하다가 ~

더워서 냉면같은 찬음식 메뉴들 먹으려다
매장이 에어컨빵빵 시원해서
막상 들어오고 나니까 뜨거운거 먹어도
괜찮을것 같더라고요??

그래서 주문한건 멸치칼국수와 한우떡갈비

그리고 비빔국수까지 주문했어요~~!
푸짐푸짐 식재료를 아끼지 않는것같이
커다란 접시 가득 담아주셨어요.
 

사실 제일 많이 나가는건
멸치국수라고 하셨는데
청개구리마냥 딴거 시켰당 ㅋㅋ

유행을 따라가기보단 새로운것에 도전하는
피아니의 개척정신 희희루~~!~~!

어차피 같은 멸치육수 베이스니까
크게 다를게 없지 않을까? 싶었거든요
    

야들야들 부드러운 칼국수면은
끈적이지 않게 잘 뽑아냈더라고요.
호로록 호로록 탄력있게 빨려들어감~!

면뿐만이 아니라 멸치육수 베이스로 한
진한 육수맛이 너무너무 맛있더라구요.
거기에 잘익은 김치 하나 얹어서 먹으니
시원한 아삭함이 더해져 진짜 환상의 궁합 !!

근데 일반 멸치국수랑은 좀 느낌이 달라요,
멸치국수는 좀더 깔끔한데 면 때문인지
칼국수는 좀 더 입안에 착 감기는
깊은맛?이 느껴지더라고요. 

파주 운정 맛집 한우 떡갈비는
부드럽고 달짝지근하게 간이 되어있어서
아이들이 정말 좋아할것같은 느낌이었어요.
아이는 아직 없지만요 크큭
옆 테이블 아기들 보니까 잘받아먹더라고용~

크기도 적당해서 둘이서 나눠먹기에
사이드로 딱이었당~~~

거기다 이거 한덩어리에
한우를 사용해 만들었다고 했는데도
4천원밖에 하지않아 완조니 혜자스러운것

거기에 떡갈비 육즙을 가둬내고 구워줘서
퍽퍽하지도 않고 부드러워 맛있더라고요.
가격대비 넘나리도 훌륭했던 메뉴
먹기좋게 길쭉길쭉하게 잘라줬어요.

그냥 먹어도 육즙팡팡이라 맛나지만
달콤하면서도 깔끔한 머스터드소스에
콕콕 찍어 먹어도 보고요 ~
알싸하게 조화를 맞춰주는소스가
짱짱 잘어울려서 마음에 들었어요.

이날은 한우떡갈비만 시켜본건데
메뉴에 있던 훈쌈불고기도
한번 먹어보고 싶어지더라고요.

훈쌈불고기는 은은한 불향이
느껴지는 맛이라고 하던데
다음에는 그거랑 국수의 조합

맛보려고 파주 맛집 재방문 해봐야겠어용~!

비빔국수도 주문을 했는데
비빔국수랑 한우 떡갈비를
한번에 함께 싸서 먹어도
정말 맛있더라고요.
양념이 자극적이거나 과하지 않아서
더 맛있게 먹을수있었던것 같아요.

가격이 저렴하면서도 맛좋은
파주 운정 맛집 야당골 국수터
방문하신다면 꼭 한번 들러보세요.

단체석도 마련되어있기때문에
매장은 되게 넓은 편이거든요.
어른 아이 입맛 둘다 만족시킬수 있기때매
절대 후회하지 않으실거예요 ~!

주소 : 경기 파주시 송학1길 67-17
전화번호 : 031-946-2055
주차장 완비