극찬했던 안산 맛집 월수금 본점 삼겹살

며칠 전 친구들이랑 안산 맛집에서

고기를 정말 원 없이 먹고 왔어요.

평소에도 삼겹살을 워낙 좋아해서

고기 맛집을 여러 군데 탐방하고 다니는 편인데

여기서 먹었던 고기가 너무 맛있어서 그런지

다녀온 지 며칠이 지났는데도

계속 여기만 생각이 나더라고요.

한번 방문하면 단골이

될 수밖에 없는 곳이라

여러분들께도 소개할까 합니다.

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저희가 다녀온 곳은 안산 단원구에

위치한 월수금 본점이랍니다.

100% 국내산을 취급하면서도

생 삼겹살과 통돼지 김치찌개를

전문으로 하는 곳이죠.

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사실 이곳은 안산 맛집으로

워낙 유명한 집이라

안산에 사는 사람들은

거의 모르는 사람이

없다고 해도 무방할 정도로

입소문이 자자한 곳이에요.

가게 앞에만 와도

고소한 삼겹살 냄새에

지나가는 사람들의 발걸음을

멈추게 할 뿐만 아니라

피크 시간대가 되면 손님들이

정말 많아서 인기를 실감하고

뭐에 이끌린 듯 들어가게 되더라고요.

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친구들이랑 조금 일찍 만나

이른 저녁을 먹기 위해 방문했는데

이때만 하더라도 손님들이 거의 없어서

저희가 전세 낸 듯 즐겁게 식사했네요 ㅎㅎ

아 참고로 영업시간은 매일 오전

10시부터 밤 10시까지, 일요일은 휴무니까

참고하시어 방문하시길 바라요.

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안쪽으로 자리를 잡고

친구들과 메뉴를 훑어봤는데요.

앞서 말했듯이 국내산 생삼겹살을 사용하고

1240도의 가마에서 구워낸 도자기 불판으로

구워 먹을 수 있는 곳이라

더욱 기대가 되더라고요.

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이렇게 안쪽엔 모임이나 회식으로 제격인

프라이빗 한 공간도 마련되어 있어서

단체로 오시는 분들이

식사하기 편안할 것 같아요.

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메뉴는 생각보다 단출한 편인데요.

생삼겹살, 통돼지김치찌개가 주력 메뉴이고

이외에 수제 통돼지 떡갈비,

제육볶음, 매운 갈비찜, 열무국수,

그리고 냉면과 사리들까지 있었어요.

아무래도 삼겹살이 워낙 맛있다 보니

통돼지김치찌개 역시 인기 있는 메뉴인데요.

이번엔 친구들과 삼겹살만 즐겼지만

다음번엔 꼭 이 메뉴도

섭렵해 보고 싶다는 생각이 들었어요 ㅎㅎ

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생삼겹살을 주문하자 얼마 지나지 않아

금세 테이블을 가득 세팅해 주셨는데요.

개별로 파채와 쌈장, 그리고

소금장을 내어주셔서 먹기 편했고

그 외에 무 쌈, 피클, 김치, 콩나물무침,

쌈 채소들, 마늘까지 준비해 주셨어요.

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삼겹살 먹을 때 필수로 있어야 할 파채!!

뿌려진 양념장이 워낙 매콤하고 중독성 있어서

고기랑 자꾸만 곁들이게 되더라고요.

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저희가 가장 기다리고 고대했던

안산 맛집 비주얼은 보자마자

깜짝 놀랄 수밖에 없을 정도로

압도적인 비주얼을 가지고 있었어요.

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고기가 나오면서 함께

구워 먹을 수 있는 양파와 버섯까지

같이 내어주셔서 좋았어요 ㅎㅎ

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의외로 삼겹살과 조합이 좋은 콩나물

요거 쌈이랑 파채랑 함께

싸먹으면 정말 요물이랍니다.

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알싸한 파채와 매콤한 양념장이 만나

더욱 감칠맛이 있고 부족하면 리필도

가능해서 부족함이 없었답니다.

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삼겹살에 절대로 빠져선 안될 김치! ㅎㅎ

적당히 익혀져서 그냥 먹어도 맛있지만

역시 김치는 삼겹살이랑

같이 구워 먹는 게 찐이죠.

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푸릇푸릇 한 쌈 채소!

원래는 쌈 채소를 그렇게

잘 곁들여 먹는 편은 아닌데

이날은 왠지 자꾸만 구미가 당기는 게

쌈 싸서 아주 풍요롭게 먹었답니다.

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짭조름한 피클 역시

고기의 기름기를 싹 잡아주는 맛이라

같이 곁들여 먹어도 되고

가끔 느끼하다 싶을 때 콕 집어

온전히 이 맛만 느껴도 나쁘지 않더라고요.

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그리고 무 쌈! 쌈 중에서도

제가 가장 좋아하는 건

바로 이 무 쌈인데요.

무 쌈 특유의 새콤한 맛이

고기랑 참 잘 어울리는 것 같아요.

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선홍빛의 국내산 육질은 딱 봐도

신선하고 질 좋아 보이는 고기임을

부정할 수가 없더라고요.

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어느 정도 달아오른 불판에 고기와 함께

김치, 마늘까지 전부다 올려주었어요 ㅎㅎ

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치이익- 소리를 내며 맛깔스러운 비주얼로

익어가는 모습이 아주 인상적이었어요.

적당한 윤기를 내뿜으며 연갈색으로

변해가는 모습에 군침이 절로 돌더라고요.

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육즙을 제대로 머금고 있어서

겉으로도 촉촉한 게 보이더라고요.

역시 질 좋은 고기는 다르긴 달랐답니다.

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먹기 좋게 익혀지면 이젠

먹기 좋게 커팅식을 해줘야겠죠?!

도톰한 두께의 고기가 아주 속 시원하게

숭덩숭덩 잘라지는 모습에

빨리 먹고 싶어서 안달이 났어요.

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우선 첫 한 점은 아무것도 곁들이지 않고

오로지 고기 맛만 느껴보기로 했어요.

살코기와 비계의 환상적인 비율로

씹는 순간 육즙이 팡팡 터지면서

고소한 맛을 입안 가득 채우는데..

진짜 안산 맛집은 대박이라는

말밖에 나오질 않았어요.

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소금장에도 적당히 찍어 먹어보니

짭조름한 맛까지 배어들어 단독으로

먹을 때 보다 좀 더 감칠맛이 짙어졌어요.

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상추 위에 고기와 콩나물, 그리고

쌈장을 찍은 마늘까지 올려 먹으니

채소들의 건강하고 신선한 맛이 생겨

고기의 담백함이 오히려 배로 느껴지더라고요.

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뭐니 뭐니 해도 제가 제일

좋아하는 무 쌈과의 조합! ㅎㅎ

새콤한 맛이 고기를 감싸주어

느끼한 맛도 잘 잡아주고

뜨거웠던 입안을 시원하게까지 해주니까

중간중간 곁들여주면 아주 새롭답니다.

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김치도 어찌나 맛있던지 안산 삼겹살

뿐만 아니라 통돼지 김치찌개까지 맛있는

이유를 단번에 알겠더라고요.

굳이 맛보지 않아도 이 김치만 맛봐도

대충 얼마나 맛있을지 상상이 갔어요.

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씹으면 씹을수록 고소하면서도

쫀득한 식감이 상당히 매력적인 곳이었어요.

삼겹살을 이렇게 중독성 있고 맛있게

즐겨본 건 또 오랜만이라 너무 행복했어요.

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삼겹살이 느끼함보다는 담백한 맛에

가까우면서도 그래서 더욱

질릴 틈도 없이 즐겼던 안산 삼겹살이에요.

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일단 고기 퀄리티가 너무 좋아서

요긴 진짜 찜해두고 앞으로

두고두고 방문할 것 같아요.

여러분들도 아직 여길 안 가보신 분들이 계시다면

꼭 한번 가보시면 후회하지 않으실 거예요 :)

 

 

상호 : 월수금 본점

전화번호 : 010-5396-0563

주소 : 경기 안산시 단원구 원포공원 1로 26